Nauji receptai

Virtuvės šefas Gordonas Ramsay atneša Azijos skonį į prancūzų įkvėptą meniu

Virtuvės šefas Gordonas Ramsay atneša Azijos skonį į prancūzų įkvėptą meniu

Įžymybių šefo Gordono Ramsay labirinto restoranas ir baras Mayfair mieste, Londone, švenčia naujausią savo prancūziško azijietiško meniu papildymą - suši barą, kuris restoranui suteiks naujų įdomių aspektų. Svečiai įvairiais būdais galės mėgautis aukščiausios klasės suši ir sashimi patiekalais. Prie paties prekystalio prie pagrindinio restorano meniu galima pridėti įvairių gėrimų.

„Maze Grill“ meniu taip pat bus siūlomi patiekalai iš suši baro. Sumaišykite sashimi ir suši, kad papildytumėte žole maitinamą „Aberdeen Angus“ jautieną, „Dedham Vale“ jautieną (brandintą 31 dieną) ar dekadentiškesnį „wagyu“. „Suši barą visada norėjome pasiūlyti savo klientams“, - komentavo GRH generalinis direktorius Stuartas Gilliesas.

„Mes manėme, kad tai puikus elementas supažindinti su mūsų prancūzų Azijos meniu labirinte ir puikiai dera su„ labirinto griliu “. Rasti tinkamą virėją, turintį Europos Azijos supratimą, buvo daugiau iššūkių, todėl labai džiaugiamės galėdami dirbti su Gohei “. Turėdamas prancūzų japonų paveldą ir patirtį, virėjas Gohei Kishi įneš unikalų stilių į apdovanojimus pelniusį restoraną „Mayfair“.

Užaugęs savo tėvų restorane Paryžiuje, Gohei nusprendė savo šeimoje Japonijoje mokytis virėjo. Ten jis išbuvo dešimtmetį, o 2010 metais grįžo į Europą dirbti Barselonoje ir Madride, prieš prisijungdamas prie komandos labirinte. Į jo patiekalus įeina „Kani Snow Crab“, sniego krabų patiekalas, derinamas su įvairiais jūros dumbliais, dashi ir marinuotais vasabiais, taip pat „Hamachi Tataki“ - patiekalas, paruoštas naudojant plonai supjaustytą geltoną uodegą su česnako, sezamo ir tarkuoto ridikėlio aromatais. yuzukosho padažu ir baltais jūros dumbliais.

Kitas specialumas-„Salmon Sashimi“, pagamintas iš plonų marinuotos lašišos griežinėlių virš smulkiai pjaustytų, saldžių Viduržemio jūros regiono pomidorų ir raudonojo svogūno su ponzu-alyvuogių padažu. „Suze“ baro „Maze“ meniu taip pat yra suši lėkštė, sashimi moriawase - sašimio variantas, patiekiamas ant susmulkinto ledo, ir įvairūs nigiri su žalia ir lengvai liepsnojančia žuvimi, patiekiami skirtingoje temperatūroje. Be to, sake bus patiekiama visuose restoranuose tiems, kurie nori mėgautis naujais patiekalais tradiciškiau.

Norėdami užsisakyti staliuką, apsilankykite GordonRamsay.com


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami įžymybių šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių savo keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami įžymybių šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių savo keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Garsūs virėjai atsisako valgyti šiuos maisto produktus

Jie gali būti geriausi gurmanai, tačiau garsūs virėjai yra labiau panašūs į mus, tik mirtinguosius, nei jūs kada nors tikėtumėte. Turbūt niekada nepriskirtumėte žinomo virtuvės šefo prie išrankių valgytojų, tačiau net garsiausi garsenybių virėjai turi maisto produktų, kurių jie tiesiog negali pakęsti-ir kai kurie iš jų tikrai nėra tokie, kokių tikitės.

Asmeniniai skoniai yra juokingas dalykas. Kai kurie iš šių profesionalių gurmanų nekenčia stiprių prieskonių, tokių kaip vasabis ir kalendra. Kiti atsisako valgyti kai kuriuos labiausiai paplitusius (iš pažiūros nekenksmingus) maisto produktus, pavyzdžiui, kiaušinius ar bananus. Vienas garsus maisto entuziastas net nelies žalios sausainių tešlos (pakelkite ranką, jei sutinkate, kad tai tiesiog beprotiška)! Taigi, prie kokių maisto produktų šių geriausių maisto entuziastų nelies? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką jūsų mėgstami garsenybių virtuvės šefai atsisako valgyti, ir šiek tiek geriau pasijustumėte dėl kai kurių keistų patiekalų.


Žiūrėti video įrašą: Taip ir Ne 2012-10-24 8 laida (Lapkritis 2021).