Nauji receptai

Estijos kringel

Estijos kringel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarsi negalėčiau atsispirti gaminti ką nors saldaus, juolab kad lauke sninga su dideliais dribsniais, tikėdamasis, kad šventės bus tokios pat gražios kaip pernai. Ir kas gali būti tinkamiau už cinamono skonio vyniotinį, pūkuotą viduje ir su šiek tiek traškia plutele. Turiu omenyje estų Kringelį, dar vieną saldumyną, kuris plinta kaip epidemija. Mačiau jį Just Love Cooking, Alice, Miha ir daugelyje kitų., kaip pasakytų Miti, bet žinok, kad dalis per daug jau nekalbant apie cinamono kvapą, kuris sklinda po visus namus.
Štai ir viskas, „pasidarykime“, nes tai vienintelė kulinarijos svetainė, o ne konferencija.

Dėl korpuso:

  • 300 gr miltų
  • 15 gr mielių
  • 30 gr sviesto
  • Trynys
  • Šaukštelis cukraus
  • 140 ml šilto pieno
  • Žiupsnelis druskos

Pateptiesiems:

  • 7o gr sviesto
  • 3-4 šaukštai rudojo cukraus
  • 2 arbatinius šaukštelius cinamono
  • 30 gr razinų
  • romas

Porcijos: 4

Paruošimo laikas: mažiau nei 90 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Estijos kringel:

Mieles sumaišykite su šaukšteliu cukraus ir trupučiu šilto pieno bei šaukštu miltų (ne karštų). Palikite, kol mišinys pradės kilti ir augs kaip putos. Miltus persijokite į dubenį, įberkite žiupsnelį druskos. kiaušinio trynį, ištirpintą ir atvėsintą sviestą. Įpilkite mielių mišinio, likusio pieno ir pradėkite minkyti. Gausime elastingesnę tešlą, šiek tiek kitokią nei pyragas, kuri yra minkštesnė. Minkykite, kol nebelips. indą rankšluosčiu ir palikite kilti šiltoje vietoje, be skersvėjų.

Mes laukiame, kol pluta padvigubės.

Razinas pamirkome trupučiu romo.

Sviestą sumaišykite su ruduoju cukrumi ir cinamonu.

Raugintą tešlą dar šiek tiek išminkykite, tada paskleiskite stačiakampį vieno cm storio lakštą.Lakštą ištepkite sviesto ir cinamono mišiniu.Palaikykite šiek tiek sviesto, kad teptų ant viršaus.

Pabarstykite razinas (po to, kai jas įtempiau), tada kiek įmanoma sandariau susukite lakštą.Peiliu ritinį perpjaukite išilgai per pusę, o viename gale palikite tik kelis centimetrus nenupjautą.

Susukite du tešlos gabalėlius, palikdami pjūvio pusę išorėje. Taip gausime tą ypatingą išvaizdą. Sujunkite du galus, taip gaudami vyniotinį. Viršų patepkite konservuotu cinamono sviestu. Įdėkite į įkaitintą orkaitę ir palikite 25-30 minučių.

Taip pat galite pasigaminti glazūrą.Norėčiau grietinėlės sūrio su citrina glazūros, bet kadangi apetitas buvo per didelis, pasitenkinau patiekdama su graikišku jogurtu.

Mmmmmmmmm turiu omenyje .... švelnus.


Vaizdo įrašas: Pull Apart Cinnamon Bread Recipe. How Tasty Channel (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Ceileachan

    Tu ne teisus. Aš esu tikras. Aptarkime tai.

  2. Donny

    Aš čia atsitiktinis, bet buvau specialiai užsiregistravęs forume, kad galėčiau dalyvauti diskusijoje šiuo klausimu.

  3. Payne

    Tell to me, please - where I can read about it?



Parašykite pranešimą