Nauji receptai

Salierų citrusinių vaisių salotos su feta

Salierų citrusinių vaisių salotos su feta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Traškūs salierai kontrastuoja su saldžiais, švelniais citrusais šiose nuostabiose salotose, kurios puikiai parodo, kaip labai kvapnių ingredientų-balzaminio acto ir fetos-prisilietimas gali pakelti patiekalą, nepridedant per daug riebalų ar natrio.

Ingridientai

  • 5 satumai, klementinos ar medaus mandarinai
  • 1/4 puodelio fetos sūrio trupiniai
  • 2 šaukštai balzaminio acto
  • 4 puodeliai žalių salotų mišinio
  • 1 puodelis grubiai supjaustytų salierų lapų
  • 3 puodeliai pjaustytų salierų

Porcijos4

Kalorijos porcijai118

Folio ekvivalentas (iš viso) 86 µg 21%

Riboflavinas (B2) 0,2 mg 12,3%


Vytinti radicchio ir špinatai puikiai dera su aštriais raudonųjų pipirų dribsniais ir dūminiu, sūriu šonine. „Treviso“ su ne per kietais (bet ir ne per švelniais) lapais yra geriausias šio recepto pasirinkimas, jei jį rasite.

„Panzanella“ yra itališkos duonos ir pomidorų salotos, patiekiamos vasarą ir gaminamos iš likusių traškių kaimiškų kepalų. Šią žiemos versiją pomidorai pakeičiami Briuselio kopūstais ir obuoliais, o vaisių duona, vadinama panettone, reiškia šalies kepalus.


Paprastos avinžirnių salotos su salierais

Šios paprastos avinžirnių salotos yra labai patogios ir greitai susirenka ir puikiai papildo pietus. Be to, jam nereikia sezoninių ingredientų, todėl jį galima gaminti ištisus metus. (Ar salierai sezoniniai? Tikriausiai, bet mano žolelių stende jie parduodami ištisus metus.) Man patinka laikyti virtus avinžirnius, išmatuotus 1 puodelio porcijomis, šaldiklyje, mažuose maišeliuose, kad būtų galima nedelsiant naudoti. Liko tik susmulkinti daržoves ir pagardinti.

Iš šio recepto gaminamos labai švelnios salotos, tačiau, jei norite, galite pasigaminti šiek tiek aštrumo su juodaisiais pipirais arba maža susmulkinta česnako skiltele.

2–2 1/2 puodelių salotų:

1 1/2 puodelio virtų avinžirnių
2 saliero stiebai, lapai pašalinti (vienas kaupas 1/2 puodelio, kai smulkiai supjaustytas)
1 morkos (viena kupina 1/2 puodelio, kai sutarkuota)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai citrinos sulčių
1/4 šaukštelio kmynų
maždaug 1/8 šaukštelio druskos arba pagal skonį
šviežiai pjaustytų petražolių papuošimui ir patiekimui
neprivaloma: juodieji pipirai arba nedidelė susmulkinta česnako skiltelė (norint pridėti šiek tiek prieskonių ir salotos yra labai švelnios)

Salierus smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite.

Sumaišykite visus ingredientus, taupydami dalį ar visas petražoles patiekdami ant viršaus.


Graikiškų brokolių salotos

Po suvartojimo visi traškučių ir salsos Ostine, Teksase, nelaiminga mano vidurinės dalies būklė praktiškai lėmė, kad būsiu malonesnis sau. Taigi, aš padariau savaitę nuo gėrimo ir vėl patraukiau prie jogos. Aš taip pat valgau namuose ir prisotinau daug šviežių daržovių. Kiekvieną dieną jaučiuosi labiau subalansuota.

Niekada nedėjau daug atsargų detoksikacinėms dietoms ar valomiesiems sulčių pasninkams, tačiau kitą dieną radau google ir#8220detoksikuojančius maisto produktus. Paglosčiau sau nugarą, kai pamačiau sąrašą: žalumynai, aliuminiai (svogūnai ir česnakai), citrusiniai vaisiai, alyvuogių aliejus, kryžmažiedės daržovės (hey brokoliai), burokėliai, neskaldyti grūdai ir tt Tai buvo tarsi mano mėgstamiausių sąrašo peržiūra ingridientai! Visas maistas tikrai yra geriausias vaistas.

Šiame brokolių salotų recepte yra nemažai tų detoksikuojančių ingredientų. Brokoliai, askaloniniai česnakai, alyvuogių aliejus ir migdolai derinami su keliais mano mėgstamais graikiškais skoniais, kad būtų sukurtos paprastos ir nepaprastai skanios šoninės salotos. Žinoma, saulėje džiovinti pomidorai atlieka pagrindinį vaidmenį. Migdolai prideda traškumo ir gražiai žaidžia su brokolių skoniu.

Fetos arba kalamata alyvuogės suteikia drąsų, sūrų smūgį, tačiau kartu jas įveikė kiti skoniai, todėl rinkčiausi vieną ar kitą. Šios brokolių salotos yra įdomi alternatyva tradicinėms brokolių salotoms, atsižvelgiant į Viduržemio jūros regiono atmosferą. Šis brokolių salotų receptas yra tobulas, kai ieškote gyvybingo, sveiko garnyro, neprarandančio skonio. Tai taip pat puikiai tinka lauko puokštėms ir iškyloms!


Lengvos itališkos salierų ir apelsinų salotos

Pagaminta naudojant tik 5 ingredientus, kuriuos tikriausiai turite po ranka ir#8211, įskaitant visą salierų kotelį, kad išvengtumėte tų skanių salierų lapų mėtymo: Lengvos itališkos salierų ir apelsinų salotos.

  • Autorius: Serena Ball
  • Paruošimo laikas: 12 minučių
  • Bendras laikas: 12 minučių
  • Išeiga: 6-8 porcijos 1 x

Ingridientai

  • 3 salierų stiebai, supjaustyti įstrižai, įskaitant lapus
  • 2 apelsinai, nulupti, supjaustyti apskritimais
  • 1/4 puodelio žalių alyvuogių (bet kokių itališkų, graikiškų ar žalių alyvuogių), įskaitant 1 šaukštą alyvuogių sulčių
  • 1/4 puodelio supjaustyto raudonojo svogūno
  • 1 šaukštas apelsinų sulčių
  • 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos

Ant serviravimo lėkštės sudėkite salierus, apelsinus, alyvuoges, svogūnus.

Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, rezervuotas alyvuogių sultis ir apelsinų sultis. Užpilkite salotas. Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.

Pastabos

Šios salotos sudaro apie 6 puodelius salotų. Norėdami pagaminti mažiau, naudokite tik 1 apelsiną.

Ar sukūrėte šį receptą?

Pasidalykite nuotrauka ir pažymėkite mus - nekantraujame pamatyti, ką padarėte!

Ką patiekiate iškylose? Ar vakarieniaujate ant iškylų ​​antklodžių, ar tik ant suolų?


Salierų parmezano receptas

Savaitgalį dirbau prie dviejų dalykų: sutvarkiau savo nuotraukas į iškarpų knygeles ir pasigaminau šias parmezano salierų salotas. Jau daug metų turiu krūvas nuotraukų, susikaupusių stalčiuose, ant stalų ir dėžėse. Įtariu, kad tai bus ilgas procesas, dėl kurio jie susidurs į tam tikrą tvarką, bet bent jau dabar turiu planą. Salotos? Jis yra traškus ir gyvas dėl salierų ir citrinos smūgio, kreminis iš šiltų kaneloni pupelių, apibarstytų išmintingais tarkuoto parmezano siūlais. Jis pataiko į šiltas pupeles ir akimirksniu ištirpsta. Ingredientų paruošimas apima šiek tiek pjaustymą ir skrudinimą, tačiau be to, viskas susitvarko akimirksniu.

Pirmiausia žvilgtelėkite į albumus. Aš susidūriau su šiais surištais, audiniu apvyniotais nuotraukų albumais vietinėje meno reikmenų parduotuvėje, ir tai buvo motyvacija, kurios man reikėjo pradėti šį projektą. Įtariu, kad daugelis jūsų paklaus, todėl štai kas. Albumai yra „Kolo“. Man patinka „Hudson 3“, kuriame telpa 300 nuotraukų siauru, bet stambiu knygos formatu. Ir spalva, kurią matote žemiau esančioje nuotraukoje, yra dramblio kaulo spalvos. Jie yra gražūs, bet ne per brangūs, jei žinote, ką turiu galvoje.

Pradėjau organizuodamas savo mėgstamus momentinio/atsiskiriančio filmo kadrus į du albumus. Labiau už viską man palengvėjo, kad jie dabar gyvena kažkur su tam tikra apsauga. Daugelis jų buvo mano stalčiaus stalčiuje, plūduriuojantys šalia receptų iškarpų, kvitų ir seniai pamirštų darbų sąrašų. Dabar tikrasis projektas bus susijęs su mano filmų archyvais. Turiu turėti penkiolikos metų skaidrių juostą, kurios niekada tinkamai neskanavau ir nespausdinau. Jaudinantis ir paralyžiuojantis tuo pačiu metu.

Štai salierų salotų receptas. Tai negalėjo būti greičiau. Ir, svarbiausia, tai yra vasariškas pietų pietų pasirinkimas. Paskutinis dalykas, kurį pasakysiu ir pažymėsiu žemiau, yra toks dalykas, kuris yra ypač puikus, kai verdate savo pupeles - iš džiovintų arba iš šviežių lukštų pupelių, su kuriomis galite susidurti turguje šiuo metų laiku.

Užsiprenumeruokite mano savaitinį informacinį biuletenį be skelbimų su receptais, įkvėpimais ir tuo, ką skaitau / žiūriu / perku.
(Gausite nemokamos PDF el. Knygos nuorodą su 10 receptų)


Salierų citrusinių vaisių salotos

5 mandarinai arba mandarinai (aš naudojau klementinus)
1/4 puodelio fetos sūrio
2 šaukštai auksinio balzamiko acto
1 puodelis grubiai supjaustytų salierų lapų
2 puodeliai supjaustytų salierų
4 puodeliai (maždaug 1/4 svaro) sumaišytų salotų žalumynų
1/2 puodelio pjaustytų pekano riešutų
trintų juodųjų pipirų

Išspauskite vieno vaisiaus sultis į didelį dubenį. Įpilkite acto ir sūrio ir gerai išmaišykite šakute, eidami sutrinkite sūrį. Nulupkite likusius vaisius ir padalykite į segmentus, prieš pridėdami segmentus į dubenį, pašalindami visas sruogas. Įpilkite salierų lapų, supjaustytų salierų ir salotų žalumynų ir gerai išmaišykite. Ant viršaus užberkite pjaustytų pekano riešutų ir pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų.


Kaip nulupti granatą

Aš palikau daugybę virtuvių, panašių į žmogžudystės sceną, kai bandžiau nulupti granatą.

Štai & rsquos mažiausiai netvarkinga technika, kurią radau:

  • Nupjaukite granato viršų ir apačią, tada šešis kartus perpjaukite šonus išilgai natūralių vaisių skilčių.
  • Dideliame dubenyje suplėšykite granatą į skilteles, tada nulupkite sėklas.
  • Į dubenį įpilkite vandens, kad sėklos nuskėstų į apačią, o baltas kauliukas - į viršų.
  • Nulupkite kauliuką, tada nukoškite sėklas. Viola!

Lengvos arbūzų ir fetos salotos

    Persirengimas:
    1 citrina, nulupta ir sulčių (naudokite vieną arbatinį šaukštelį)
    1 laimo žievelės ir sultys (naudokite vieną šaukštą)
    1/2 puokštės kalendros arba 1 krūva petražolių, tik lapai, supjaustyti
    1/2 puodelio graikiško jogurto be riebalų
    1/4 šaukštelio juodųjų pipirų

Salotos:
5-6 puodeliai arbūzo be sėklų, kubeliais*
2 stiebai salierai, supjaustyti
1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
2 šaukštai fetos sūrio, sutrupinto

* Jei galite rasti „asmeninio“ dydžio arbūzo, tai yra tobulas šio recepto dydis.

Norėdami pakeisti receptą, naudokite saldžius Vidalia svogūnus ir pankolius.
Norėdami gauti papildomo skonio, pridėkite saujelę Kalamata alyvuogių be kauliukų.


Salierai, garbanzo ir#038 feta salotos

Tai salotos, kurios yra niekuo neišsiskiriančios: daugumą ingredientų galite turėti po ranka. Įdėkite jį šalia keptos vištienos, įdarykite į šiltas miltų tortilijas ar pitą, kad gautumėte Viduržemio jūros regiono paplotėlių variantą, arba sumaišykite su tunu, kad gautumėte stilingus pietus. Taip pat galite pridėti šviežių žolelių, kurios slypi jūsų šaldytuve: tinka petražolės, krapai, bazilikai ir mėtos. O jei turite agurką, įdėkite jį arba naudokite vietoj salierų. Bet kokiu atveju, tai labai sveika. Ir galbūt net nemokamai.

Ingridientai

15 oz gali būti nusausintos garbanzo pupelės
4 salierų išoriniai stiebai
2 žalieji svogūnai
1 didelė Meyer arba įprasta citrina
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
1/3 puodelio trupinto fetos sūrio
košerinė druska
šviežiai maltų pipirų

Nurodymus

Nuplautas pupeles skalaukite po šaltu vandeniu kiaurasamtyje, kol vanduo taps skaidrus (taip atsikratysite druskos pertekliaus, net ir „mažai natrio turinčių“ prekių ženklų). Suplakite kiaurasamtį, kad pupelės išdžiūtų, ir atidėkite jas į šalį.

Nupjaukite salierų galus ir viršūnes, tada supjaustykite stiebus išilgai per pusę ar trečdalį, priklausomai nuo jų pločio. Plonai supjaustykite skersai. Nulupkite žaliųjų svogūnų šaknis, perpjaukite svogūnus išilgai per pusę, tada plonai supjaustykite skersai (naudokite ir daugumą žalių viršūnėlių). Supjaustytus salierus ir svogūnus sudėkite į vidutinį dubenį. Įmaišykite pupeles.

Citriną perpjaukite per pusę ir kiekvieną pusę rankoje suspauskite tiesiai ant daržovių, leiskite sultims nutekėti per pirštus ir palikite sėklas delne (arba išspauskite citrinos sultis ir užpilkite sultimis daržoves). Įpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir fetos ir gerai išmaišykite. Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite daugiau alyvuogių aliejaus su druska ir pipirais. Patiekite salotas arba šaldykite iki valandos, uždengę. Prieš patiekdami dar kartą paragaukite ir pagardinkite prieskoniais.

Paprasti receptai bet kurią dieną

„Antradienio receptas“ - tai paprasto, patenkinančio patiekalo santrumpa. Ji taip pat dalijasi mano vardo TR inicialais. Prenumeruokite paprastus receptus, atsiųstus į jūsų el. Paštą (retkarčiais) antradieniais, ir bet kuriuo metu ieškokite įkvėpimo mano archyvuose. Nes puikus dalykas antradienio recepte yra tas, kad jis yra toks pat skanus trečiadienį (arba ketvirtadienį, arba. Jūs gaunate). Ačiū, kad užsukote!


Žiūrėti video įrašą: 3 4 m Spinduliuku Vaisiu salotos Saule (Gegužė 2022).