Nauji receptai

Krepšeliai su uogiene ir riešutais

Krepšeliai su uogiene ir riešutais

Tešla:

Trynius sutrinkite su cukrumi, kol gausis kremas. Tada įpilkite minkšto sviesto, pieno, aliejaus, apelsino žievelės, esencijos

ir citrinų sultyse užgesintas bikarbas.de amonis. Gerai išminkykite. Skleiskite tešlos lakštą, ne labai storą ir supjaustykite apskritimus, kad užpildytumėte krepšelio formas.

Užpildymas:

Kiaušinių baltymus gerai išplakite su cukrumi. Kai jie sustings, įpilkite graikinių riešutų, kakavos ir vanilės esencijos. Kompozicija dedama į maišelį, supjaustytą kampe. Į formeles, padengtas tešla, įdėkite šaukštelį uogienės ir ant viršaus (maišelio pagalba) uždėkite truputį beze mišinio. Įkaitinkite orkaitę ir kepkite ant tinkamos ugnies maždaug. 20-25 minučių.

Leiskite atvėsti ir lengvai išimkite iš formelių. Jie gali būti milteliai su cukrumi.


Vaizdo įrašas: Gustavo receptai. Pyragas su serbentų uogiene (Lapkritis 2021).