Geriausi receptai

Butternut skvošo ir lęšių sriubos receptas

Butternut skvošo ir lęšių sriubos receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Sriuba
  • Pupelių ir lęšių sriuba
  • Lęšių sriuba
  • Raudonųjų lęšių sriuba

Ši veganams draugiška sriuba yra kreminė, nuoširdi ir skani. Tai tobula žiemos sriuba.

318 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 4

  • 1 šaukštas žemės riešutų aliejaus
  • 1 nedidelis svogūnas, susmulkintas
  • 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustyto šviežio imbiero šaknies
  • 1 skiltelė česnako, susmulkinta
  • 1 žiupsnelis pelyno sėklų
  • 190g sausų raudonųjų lęšių
  • 225 g butternut moliūgai, nulupti, pasėti ir supjaustyti kubeliais
  • 5 šaukštai smulkiai supjaustyto šviežio kalendros
  • 475ml vandens
  • 1/2 (400ml) alavo kokosų pieno
  • 2 šaukštų pomidorų tyrės
  • 1 šaukštelio kario miltelių
  • 1 žiupsnelis kajeno pipirų
  • 1 žiupsnelis malto muskato riešuto
  • druskos ir pipirų pagal skonį

MetodasParuošimas: 20 min. ›Virėjas: 40 min.› Paruošta per 1 val

  1. Įkaitinkite aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies ir kepkite svogūną, imbierą, česnaką ir žalumyną, kol svogūnas suminkštės.
  2. Į puodą įmaišykite lęšius, moliūgus ir kalendrą. Įmaišykite vandenį, kokosų pieną ir pomidorų tyrę. Pagardinkite kario milteliais, kajeno pipirais, muskato riešutu, druska ir pipirais. Užvirkite, sumažinkite ugnį iki silpnos ir troškinkite 30 minučių arba tol, kol lęšiai ir moliūgai suminkštės.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(388)

Atsiliepimai anglų kalba (297)

Tikrai ypatinga sriuba. Žiemą šiltesnis ir įdaresnis. Aš ištikimai sekiau receptą su viena išimtimi, turėjau didelį butternut moliūgą ir nenorėjau jo švaistyti, todėl viską įpyliau. Mano paruošta sriuba neatrodė kaip paveikslėlyje, bet ji paragavo tiek pat gero, kiek aprašyta . Žiemos laureatas, kurį gaminsiu per Kalėdas. 2013 m. Lapkričio 16–16 d

pateikė Chari Campbell

Bėk, nevaikščiok, kad nusipirktų ingredientų, kad tai padarytum! Tai yra geriausia sriuba, kurią radau šioje svetainėje! Aš vietoj butternut moliūgo naudojau saldiąją bulvę ir naudojau visą skardinę LITE kokosų pieno, kuris žymiai sumažino kalorijų skaičių. Dėl to aš taip pat padidinau vandens kiekį, įpildamas dar 1 - 1 1/2 puodelio ir sureguliavau pomidorų pastos, kario, juodųjų pipirų ir kajeno kiekius. O galiausiai, kadangi man reikėjo juos sunaudoti, aš pakepinau keletą „Portabello“ grybų ir įmečiau juos sriubai virti. OHO! Taigi džiaugiuosi, kad tai padariau, nes jie buvo puikus papildymas - aš juos įtrauksiu į ingredientų sąrašą, kai vėl gaminsiu tai, ir tikrai padarysiu dar kartą. (Ar aš paminėjau, kad myliu šią sriubą ?!) Aš nelabai supratau recenzentą, kuris teigė, kad jie turėjo perpus sumažinti kajeno pipirų kiekį, ir ji vis tiek buvo per karšta. Huh? Reikėjo tik žiupsnelio. Šiaip ar taip, AČIŪ MILIJONUI už šį receptą! -21 vasario 2007

pateikė Mollycurls77

Aš pateikčiau šį receptą 3, kaip parašyta, ir 5 su mano pakeitimais. Aš vietoj dviejų puodelių vandens sunaudojau 3 puodelius vištienos atsargų, nes man pasirodė, kad jie virti per tirštus. Be kitų ingredientų aš taip pat sunaudojau apie 3/4 skardinės kokosų pieno, 1/2 šaukštelio kmynų, 1/8 šaukštelių kajeno ir 1/8 puodelio žuvies padažo. Aš neturėjau jokių moliūgų ant rankų, todėl vietoj jų naudojau saldžias bulves, kurias aš vis tiek labiau mėgstu. Galų gale tai pasirodė puikiai. Mano 8 metų tėvas paprašė sekundžių, o dh paprašė, kad patiektume jį kitame mūsų vakarienės vakarėlyje. Aš tai pavadinčiau hitu !! - 2007 m. Kovo 30 d


Žiūrėti video įrašą: Суп-пюре из тыквы, самый вкусный рецепт! - Уриэль Штерн (Lapkritis 2021).