Naujausi receptai

Krevečių suktinukai su žemės riešutų padažu receptas

Krevečių suktinukai su žemės riešutų padažu receptas

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Starteriai
  • Jūros gėrybių užkandžiai
  • Krevečių užkandžiai

Šie švieži pavasario ritiniai yra daug sveikesni nei jų kepti pusbroliai. Krevetės supjaustomos ant grotelių, po to įvyniojamos į ryžių popierių su smulkiai supjaustytomis daržovėmis ir patiekiamos su žemės riešutų padažu.

31 žmogus tai padarė

IngridientaiTarnauja: 4

  • 115 g žalių, vidutinio dydžio krevečių, nuluptų ir nupjautų
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • 4 šaukštai smulkiai supjaustyto kiniško lapo
  • 2 šaukštai tarkuotos morkos
  • 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
  • 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero
  • 2 šaukštai teriyaki padažo
  • 2 šaukštai šviežių laimo sulčių
  • 4 (23cm) apvalių lapų ryžių popierius
  • 130 g stambaus žemės riešutų sviesto
  • 2 šaukštai teriyaki padažo
  • 2 šaukštai sezamo aliejaus
  • 2 šaukštai karšto padažo
  • 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero

MetodasParengimas: 20min ›Virėjas: 5min› Parengtas: 25min

  1. Įkaitinkite lauko kepsninę ant vidutinės ir stiprios ugnies.
  2. Krevetes sudėkite į dubenį ir išplakite su alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais.
  3. Kepkite krevetes ant pašildytos kepsninės iki nepermatomos, 2 minutes kiekvienoje pusėje. Išimkite iš kepsninės ir atidėkite.
  4. Dubenyje sumaišykite kopūstus, morkas, česnakus, 1 šaukštą imbiero, teriyaki padažą ir laimo sultis, gerai išmaišykite.
  5. Dirbdami vienu kartu, sudrėkinkite ryžių popierių vandeniu ir išklokite ant švaraus paviršiaus. Į popieriaus centrą įdėkite ketvirtadalį kopūstų mišinio, viršuje - su ketvirtadaliu krevečių. Suformuokite įdarą į rąsto formą ir aplink įdarą iškočiokite ryžių popierių, suklijuodami galus kaip įmanydami. Pakartokite su likusiais ryžių popieriumi.
  6. Išplakite kartu žemės riešutų sviestą, teriyaki padažą, sezamo aliejų, karštą padažą, česnaką, 1 šaukštą imbiero, druską ir pipirus. Rutulius perpjaukite per pusę kampu ir patiekite su žemės riešutų padažu šone.

Apvalus ryžių popierius

Galima rasti kinų / rytietiškų specializuotų parduotuvių. Jie taip pat žinomi kaip švieži vyniotuvai.

Alternatyvūs virimo būdai

Krevetes taip pat galima virti po grotelėmis.

Grilis patarimai

Peržiūrėkite mūsų kepsninės naudojimo vadovus ir vaizdo įrašus, kur rasite paprastų patarimų, kaip kepti kepsnines iki tobulumo!

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(33)

Atsiliepimai anglų kalba (25)

autorius evann85

Puikus receptas. Lengva ir labai skanu.Pritariu ankstesniam recenzentui, kad ritinėliai yra sūrūs (aš taip pat supjaustyčiau teriyaki). Aš maniau, kad žemės riešutų padažas vis dėlto yra puikus. Aš kepiau ritinius ir turiu patarimą toje priekinėje pusėje: naudokite du ryžių popierius, kad apvyniotumėte kiekvieną ritinėlį. Turėdami tik vieną, jie dažnai sprogo aliejuje! -26 rugpjūčio 26 d

pateikė Linas

Tai buvo labai skanūs ir aš noriu, kad jie vėl būtų įmaišyti į keletą kitų gėrybių (pavyzdžiui, avokadas). Vienintelė priežastis, kodėl aš jai neskyriau 5 žvaigždučių, yra ta, kad jos receptas šiek tiek skiriasi. Kaip pastebėjo kiti, įdaras susitraukia, kai tik jį „išmetate“, ir aš galėjau jį padvigubinti, kad užpildyčiau 4 ryžių popierius. Aš taip pat laikiausi daugelio prieš mane buvusių patarimų ir perpus sumažinau „Teriyaki“. Puikus patarimas. Karštą padažą gaminkite pagal savo skonį. Jei jums patinka karšta, eikite su 2 T. Jei norite švelnaus, supjaustykite jį iki 1 T. Jei anksčiau niekada nedirbote su ryžių popieriaus lapais, jie yra cingas! Paleiskite po maišytuvu (iš abiejų pusių) ir padėkite ant 1 arba 2 pjaustymo lentos vienu metu. Per minutę popierius suminkštėja ir tampa elastingas. Juos susukite kaip įmanoma griežčiau, nes jie blyks, bandant valgyti vėliau. Žemės riešutų padažas yra nuostabus! Kasykla išėjo per stora, todėl padvigubinau sezamo aliejų ir įlašinau 2–3 T. vandens, kad būtų tinkama tekstūra. Dar kartą įvertinkite karštą padažą pagal savo skonį. 2011 spalio 19 d

pateikė anhonn

Tai atrodė geras receptas, bet kažko trūko. Pridėjau mung pupelių makaronų ir plonų agurkų juostelių, kurios labai gerai veikė. Aš taip pat pridėjau antrą ryžių popieriaus sluoksnį, nes vienas sluoksnis nuolat ašarojo. Aš atvežiau gatavus ritinius į vakarėlį ir jie buvo hitas. Apskritai, labai skanu ir aš juos greitai padarysiu dar kartą. 2009 m. Balandžio 26 d


Žiūrėti video įrašą: Kiaulienos ir jautienos kukuliai su grybų padažu ir bulvių koše (Sausis 2022).