Tradiciniai receptai

Filipinų saldžiųjų ryžių pyragų receptas

Filipinų saldžiųjų ryžių pyragų receptas

  • Receptai
  • Virtuvės
  • Azijos
  • Pietryčių Azijoje
  • Filipinietis

Taip pat žinomas kaip palitaw. Skanus, lipnus ir kramtomas desertas ar užkandis.

15 žmonių tai padarė

IngridientaiGamina: 20 pyragų

  • 160g glitimų ryžių miltų
  • 100g rutulio cukraus
  • 125ml vandens
  • 100g rutulio cukraus
  • 2 šaukštų sezamo sėklų
  • 115g kokosų, tarkuoto
  • 1 šaukštelio druskos

MetodasParuošimas: 30 min. ›Virėjas: 20 min.› Paruošta: 50 min

  1. Dubenyje sumaišykite ryžių miltus, 100g cukraus ir vandens, kad susidarytų minkšta tešla; atidėti.
  2. Į mažą dubenį išmaišykite 100g cukraus ir sezamo sėklų. Atskirame dubenyje išminkykite kokosą su druska.
  3. Užvirkite didelę keptuvę vandens.
  4. Paimkite dalį minkštos tešlos ir susukite į rutulį tarp delnų. Ištraukite išilgai ir suformuokite į išlygintus ir pailgus diskus. Nukoškite į verdantį vandenį. Tortas yra paruoštas, kai jis plūduriuoja. Iškočiokite jį per sietelį ir susukite į cukraus ir sezamo sėklų mišinį. Padėkite jį ant patiekimo lėkštės. Pakartokite su likusia tešla. Pyragaičius apvoliokite kokosuose ir patiekite šiltai.

Ingridientai

Klijuotus ryžių miltus galima įsigyti specialiose kinų / rytų parduotuvėse.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(14)

Atsiliepimai anglų kalba (12)

pateikė ralissa

Jie yra skanūs, tačiau, kad jie būtų dar geresni, pabandykite įpilti skardinės kokosų pieno ar grietinėlės į vandenį, kuriame juos virinate. Tai suteiks pyragams stiprų kokosų skonį - 2010 rugpjūčio 8 d.

iš džiaugsmo

Man patiko, kaip paprasta ir nebrangu buvo juos gaminti. Kaip ir tuos, kuriuos perku iš vietinės Azijos maisto prekių parduotuvės. Aš turėjau pridėti daugiau miltų, kad būtų tirštesnė konsistencija, ir aš jų rankomis nemušiau. Aš naudojau melionų baleriną, įmerkiau jas į verdantį vandenį, po to, kai jie buvo išvirę, ištempiau juos, kaip ir dengiau kokosą. Aš taip pat pakeisčiau ir naudočiau 1/4 šaukštelio druskos, o ne 1 šaukštelį. Tai buvo per sūrus mano skoniui. Pakeitus receptą, jie buvo puikūs! Primena produktus, kuriuos mama nupirktų man žuvies turguje, kai užaugau iki 2010 m. Gegužės 11 d

pateikė cspham

Man patinka skonis, tačiau pagal pateiktą receptą aš gavau tikrai gooey palitao, todėl galų gale turėjau pridėti daugiau ryžių miltų, kol buvo pakankamai sunku suformuoti rutulius. Vis dėlto aš mėgau skonį. Būtent tai aš prisiminiau. Ačiū už receptą! 2010 rugpjūčio 25 d


Žiūrėti video įrašą: Πόμπες Κυπριακές ΑΑΑ Τουλούμπες και Γραμμικό Πάρκο Λεμεσού από την Ελίζα #MEchatzimike (Lapkritis 2021).