Tradiciniai receptai

„Griddled Soda“ duonos receptas

„Griddled Soda“ duonos receptas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Duona
  • Duona be mielių
  • Soda duona

Jei norite gaminti duonos soda, bet nenorite įkaitinti orkaitės, šis receptas yra tobulas. Panašūs kaip paplotėliai, šie soda duonos pleištai kepami ant keptuvės arba keptuvės.

6 žmonės tai padarė

IngridientaiTarnauja: 8

  • 300g paprastų miltų
  • 1 šaukštelio druskos
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis bikarbonato sodos
  • 475ml pasukų arba pagal poreikį

MetodasParuošimas: 10 min. ›Virėjas: 30 min.› Paruošta: 40 min

  1. Įkaitinkite keptuvę arba plokščią keptuvę iki vidutinio aukščio, maždaug 180 laipsnių. Dideliame dubenyje išmaišykite miltus, druską, kepimo miltelius ir bikarbonato sodą, kol gerai susimaišys.
  2. Įmaišykite pasukas, 100ml iš karto, kol mišinys suformuoja labai lipnų tešlos rutulį. Išverskite tešlą ant gerai miltais pabarstyto paviršiaus ir švelniai minkykite 8–10 kartų. Išminkykite tešlą į maždaug 3 cm storio apskritimą ir supjaustykite apskritimą į ketvirčius.
  3. Padėkite pleištus ant įkaitintos keptuvės ir virkite, kol dugnas bus aukso rudos spalvos, maždaug 15 minučių; apverskite ir kepkite kitą pusę iki auksinės spalvos, dar 10–15 minučių. Į pleišto centrą įdėtas iešmas turėtų būti švarus. Atsukite pleištus ant vielinio stovo, kad atvėstų, tada kiekvieną pleištą perpjaukite per pusę ir supjaustykite horizontaliai pjaustymui.

Neseniai žiūrėta

Atsiliepimai ir vertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(2)

Atsiliepimai anglų kalba (2)

pagal sueb

Įkvėpimui panaudojau šį receptą. Aš naudojau speltos miltus, o ne universalius, o acto ir sojos pieno derinį naudojau vietoj pasukų. Šiai duonai būtinai reikėjo gerai išminkyto paviršiaus, kad būtų galima minkyti !!! Duoną laikiau visą, o ne ketvirčius, prieš dėdama į keptuvę. Iš to gaunama smulki trupinėlis ir buvo skanu!

pateikė Jamesas

Aš to niekada nedariau. Bet mūsų šeimos receptas yra labai panašus. Mūsų šeimos recepte buvo naudojami 4 puodeliai miltų. Mes kepėme duoną iš visų pusių maždaug 30 minučių iš vienos pusės. Atvėsus, supjaustome ją 1/2 colio griežinėliais ir kepame lašinių riebaluose (vidutinio stiprumo karštyje, kol jie pradės ruduoti) ir patiekiame su šonine ir kiaušiniais. Ši versija gali būti įšaldyta ilgą laiką. 2016 m. Gruodžio 12 d


Žiūrėti video įrašą: How to make traditional Irish soda bread (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Ither

    Jūs tikrai teisus

  2. Shareek

    In my opinion, they are wrong. Pabandykime tai aptarti. Parašykite man PM, tai kalba su jumis.

  3. Maugor

    Thanks to Afur for a great post. I read it very carefully and learned a lot of value for myself.

  4. Lonnell

    puiku .. paėmė beveik viską))

  5. Hearpere

    normal idea

  6. Christiaan

    Aš atsiprašau, bet aš siūlau neabejotinai eiti kitu būdu.



Parašykite pranešimą