Nauji receptai

Lašiniai-sviestas Ridikai

Lašiniai-sviestas Ridikai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tikriausiai turėsite šiek tiek šio skanaus bekono sviesto likučio iš šio recepto, tokiu atveju tikriausiai turėtumėte jį patiekti ant sultingo kepsnio. Obvs. Žiūrėkite žingsnis po žingsnio čia.

Ingridientai

  • 3 šaukštai lydytų lašinių riebalų (nuo maždaug 6 uncijų lašinių)
  • ½ puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais
  • ½ šaukštelio karštai rūkytos paprikos
  • ½ šaukštelio smulkiai tarkuotos laimo žievelės
  • 1 šaukštelis dribsnių jūros druskos, geriausia rūkytos, ir dar daugiau
  • 1 krūva ridikėlių su žalumynais, šveičiama, viršūnės nukirptos iki 2 colių

Recepto paruošimas

  • Tikros kalbos: Šis receptas reikalauja šiek tiek kantrybės, kai sutirštinate sviestą. Įspėjamasis žodis: jei palauksite kelias minutes, tada būsite nekantrūs ir įdėkite puodą į ledinio vandens dubenį (ledo vonią), kad viskas vyktų greičiau, sviestas iš tikrųjų gali tapti per tirštas. Būtinai pasirinkite vieną ar kitą metodą.

  • Šildykite lašinių riebalus ir sviestą nedideliame puode ant silpnos ugnies (juk gyvenate tik vieną kartą), kol sviestas ištirps ir susimaišys. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite papriką, laimo žievelę ir 1 šaukštelį. druskos. Leiskite sėdėti, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys taps tirštos grietinės konsistencijos (galite įdėti puodą į dubenį su lediniu vandeniu ir maišyti, kad padėtumėte greičiau, jei nekantraujate), maždaug 30 minučių.

  • Po vieną įmerkite ridikėlius į sviestą, leiskite nuvarvėti pertekliui; jei sviestas pradeda stingti, labai švelniai pašildykite ant silpnos ugnies. Ridikėlius perkelkite į patiekimo lėkštę ir pabarstykite daugiau druskos; sviesto likučius pasilikite kitam naudojimui.

  • Daryti pirmyn: Ridikėlius galima pamerkti 8 valandas į priekį; atvėsti. Prieš patiekdami leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.

Susijęs vaizdo įrašas

Lašiniai-sviestas Ridikai

Atsiliepimų skyrius

Iano Knauerio „Ūkio“ receptai

Plakite šoninę virtuviniu kombainu, kol ji bus smulkiai supjaustyta, arba smulkiai supjaustykite rankomis. Kepkite šoninę 10 colių ketaus arba sunkioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol paruduos, maždaug 8 minutes. Įmaišykite kmynus ir maišydami virkite, kol kvepės, nuo 30 sekundžių iki 1 minutės. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui atvėsti iki kambario temperatūros.

Sviestą išplakti elektriniu maišytuvu vidutiniame dubenyje su šoninės mišiniu ir bet kokiais riebalais iš keptuvės, citrinos sultimis, 3/4 šaukštelio jūros druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų, kol lašinių sviestas bus lengvas ir purus, apie 5 minučių. Sulenkite petražoles ir askaloninius česnakus ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Ridikėlius patiekite su lašinių sviestu.

Braškių kremo sūrio pyragas

1 1/4 puodelio universalių miltų

1 lazdelę nesūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais

1 šaukštelis šviesiai arba tamsiai rudo cukraus

1 qt. braškės, apipjaustytos

3 oz. grietinėlės sūrio, kambario temperatūroje

Patiekimui lengvai plakta grietinėlė

Tešla: Vidutiniame dubenyje rankomis sumaišykite miltus, sviestą, rudąjį cukrų ir druską, kol mišinys daugiausia susimaišys, ir liks keletas nedidelių sviesto gabalėlių. Šakute įmaišykite 2 šaukštus vandens. Paspauskite nedidelę saują tešlos, jei ji atrodo miltelių pavidalo ir nesusilieja, įmaišykite likusį 1 šaukštą vandens. Perkelkite tešlą į plastikinės plėvelės lakštą. Naudodami plastiko kraštą, sulenkite tešlą ant savęs, spausdami, kol ji susilies. Suformuokite tešlą į diską, visiškai suvyniokite į plastiką ir atvėsinkite 1 valandą.

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių, viduryje su stovu.

Ant gerai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą miltais pabarstytu kočėlu į 11 colių apskritimą. Įdėkite tešlą į 9 colių pyrago formą ir suspauskite kraštus. Ant tešlos uždėkite kepimo popieriaus lapą arba foliją, tada užpildykite pyrago svoriais arba džiovintomis pupelėmis. Kepkite plutą, kol sustings, apie 25 minutes. Nuimkite pyrago svorius ir pergamentinį popierių ir toliau kepkite, kol pluta taps auksinė, dar 10-15 minučių. Leiskite pyrago lukštui atvėsti iki kambario temperatūros.

Užpildymas: Pusę braškių sutrinkite su cukrumi, kukurūzų krakmolu ir citrinos sultimis. Suberkite braškių mišinį į vidutinę keptuvę ir maišydami užvirkite ant vidutinės ugnies. Virkite, kol mišinys sutirštės ir taps skaidrus, apie 2 minutes. Leiskite įdarui atvėsti iki kambario temperatūros.

Grietinėlės sūrį paskleiskite ant atvėsusio gabalėlio dugno. Likusias braškes perpjaukite per pusę, tada įmaišykite į atvėsusį braškių įdarą. Braškių įdarą paskleiskite ant grietinėlės sūrio sluoksnio. Atvėsinkite pyragą, kol jis atvės, mažiausiai 2 valandas. Patiekite su lengvai plakta grietinėle.

MEDUS-JALAPENO VIŠTŲ PASIŪLYMAI

2 šaukštai. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

6 jalapeno paprikos, smulkiai supjaustytos

1 valgomasis šaukštas. smulkiai tarkuotos citrinos žievelės

1/2 puodelio kapotų šviežių kalendrų

Įkaitinkite groteles ir sutepkite stelažą aliejumi.

Sumaišykite medų, sojos padažą, aliejų, česnaką, jalapeną, citrinos žievelę, druską ir pipirus. Supilkite vištieną į marinatą ir palikite pastovėti mažiausiai 10 minučių.

Kepkite vištieną ant grotelių, kol gerai paruduos ir iškeps, 4-6 minutes. Patiekite vištieną, apibarstytą kalendra ir lėkštėje su šlakeliu grietinės.


Ridikai peržiūrėti

Jei manęs paprašytų ką nors įvardyti, aš beveik niekada mano šaldytuve, ridikėlių maišas būtų lengvas kandidatas. Taip yra ne todėl, kad nemėgstu ridikėlių, o todėl, kad ridikėliai retai buvo mano kulinariniame radare, tai yra visai neseniai. Vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos valgiau atvykęs į Paryžių praėjusį vasarį, buvo mylimas prancūziškas užkandžių ir šviežių ridikėlių derinys su minkštu sviestu ir traškia jūros druska, patiekiamas prieš vakarienę susirinkusiame draugų ir rsquos apartamentuose 11-ajame rajone.

Buvau akimirksniu priblokštas ir nuo to laiko pradėjau panašiai prancūziškus patiekalus, patiekiamus savo namuose „Cape Cod“ namuose, padėjo ir padėjo Dorie Greenspan ir rsquos mintys apie sviestuotus ridikėlius savo nuostabioje & ldquoAround My French Table & rdquo kulinarijos knygoje (Houghton Mifflin, 2010) . Iš pradžių paminėjus, sviestas ir ridikai atrodo keista pora, tačiau jie turi klasikinį prancūzišką, kuris, atsižvelgiant į tai, kokie puikūs yra amerikietiški ridikai, turėtų būti pritaikytas visoje mūsų šalyje. . . nesvarbu, kokio ridikėlio rūšis, gališkas skonis nurodo, kad ridikėlių jėgai reikia švelnios atsvaros, o sviestas - kaip ir tada, kai tepate duoną su sūriomis austrėmis ar sūrų rokforą. & rdquo

Nors „I & rsquom“ vis dar nelinkęs pirkti prekybos centruose parduodamų ridikėlių, aš pasinaudojau sezoniniu momentu ir nusipirkau šviežių ridikėlių kekių su vis dar pridedamais nuostabiais lapiniais žalumynais. Šie itin švieži ridikėliai idealiai tinka, mano nuomone, galutiniam sviesto ridikėlių perdavimui, niuansuotam per Vokietiją, į sviesto pagrindą puikiai pridedant traškios šoninės ir aromatinių kmynų. Aš tikrai džiaugiuosi, kad Iane radau ridikėlių su bekono sviestu receptą

Knauer & rsquos neseniai išleido kulinarijos knygą & ldquo The Farm & rdquo (Houghton Mifflin, 2012), kur jis siūlo, kad pora galėtų būti tokia pat tinkama pusryčiams kaip kokteilių valanda. Kadangi gyvenant ir dirbant ūkyje mažai kas iššvaistoma, Knaueris toliau elgiasi atsargiai: & ldquoDon & rsquot išmesti žalumynus iš ridikėlių. Vietoj to, įmeskite juos į kai kuriuos makaronus su mėlynuoju sūriu ir gaminkite patiekalą iš ingrediento, kuris kitu atveju galėjo patekti į komposto krūvą. Mėlynasis sūris lydosi kaitinant makaronus ir tampa pikantišku padažu. & Rdquo

Dabar, kai mano ridikėlių supratimas tapo ir padidėjęs, ir nušvitęs, pastebiu, kad entuziastingai knygomis žymiu ridikėlių receptus visur, kur tik pasukau. Kitas, norėdamas išplėsti savo ridikėlių repertuarą, yra britų receptas ridikėlių ir mėtų salotoms iš Adam Perry Lang & rsquos naujai išleistos ir labai novatoriškos kepimo kulinarijos knygos, & ldquoCharred & amp Scruffed & rdquo (Artisan, 2012) kartu su Bobby Flay & rsquos receptu, skirtu ridikėliams Tzatziki, sumanus rifas apie tradicinius agurkų pagrindu pagamintus „tzatziki“, kuriuos „Flay“ paskelbė televizijos maisto tinklo ir „rsquos“ svetainėje kaip siūlomą priedą prie keptos ėrienos.

RADISHES su BACON Sviestu

1 lazdelė nesūdyto sviesto, kambario temperatūros

Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių plokščių lapų petražolių

1 mažas askaloninis česnakas, smulkiai supjaustytas

4 kekės ridikėliai (apie 2 svarus), apipjaustyti, paliekant 1 colio stiebą

  1. Plakite šoninę virtuviniu kombainu, kol ji bus smulkiai supjaustyta. Kepkite šoninę 10 colių ketaus keptuvėje ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol apskrus, maždaug 8 minutes. Įmaišykite kmynus ir maišydami virkite, kol kvepės, nuo 30 sekundžių iki 1 minutės. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
  2. Sumaišykite minkštą sviestą ir šoninės mišinį su bet kokiais keptuvės riebalais vidutinio dydžio maišymo dubenyje. Plakite elektriniu maišytuvu ir įpilkite citrinos sulčių, & frac34 arbatinio šaukštelio druskos ir & frac34 šaukštelio pipirų toliau plakti, kol mišinys taps lengvas ir purus. Sulenkite petražoles ir askaloninius česnakus ir, jei pageidaujate, pakoreguokite prieskonius, papildydami juos druska ir pipirais. Perkelkite sviestą į dekoratyvinį dubenį. Patiekite ridikėlius kartu su bekono sviestu peiliu, kad sviestas būtų suteptas ant ridikėlių.

PASTA su RADIŠKAIS ir MĖLYNAIS SŪRIU

4 kekės ridikėlių žalumynų (apie 6 uncijos)

2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus

8 uncijos trupinto švelnaus mėlynojo sūrio

2 šaukštai nesūdyto sviesto

1 krūva ridikėlių (be žalumynų apie 4 uncijos)

1 puodelis skrudintos duonos trupinių

  1. Užvirkite didelį puodą labai sūdyto vandens. Įpilkite ridikėlių žalumynų ir virkite, kol jie suminkštės, bet dar kramtys ir bus ryškiai žali, maždaug 1 minutę. Žalumynus šaukštu perkelkite į kiaurasamtį ir, kai jie bus pakankamai atvėsę liesti, paspauskite juos, kad pašalintumėte didžiąją dalį skysčio. Vėl užvirinkite vandenį.
  2. Kepkite šoninę su alyvuogių aliejumi didelėje, sunkioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol šoninė pradės ruduoti, maždaug 5 minutes. Įpilkite svogūną ir česnaką su & frac12 šaukšteliu druskos ir pipirų ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol svogūnas įgaus auksinę spalvą, 8–10 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite ridikėlių žalumynų, pelėsinio sūrio ir sviesto.
  3. Plonai supjaustykite ridikėlius.
  4. Virkite makaronus tame pačiame puode, kuriame virėte žalumynus, iki al dente. Rezervuokite apie 1 puodelį makaronų virimo vandens. Nusausinkite makaronus, tada sudėkite į keptuvę su kitais ingredientais, viską išmaišykite žnyplėmis. Įpilkite šiek tiek rezervuoto vandens, kad padažas būtų skystas iki geros konsistencijos, tada pagardinkite druska ir pipirais. Ant makaronų užpilkite duonos trupinius ir supjaustytus ridikėlius ir iškart patiekite.

RADISH ir MINT SALAT

Nors Adamas Perry Langas šioje šalyje yra geriausiai žinomas dėl savo restorano „Carnevino“ Las Vegase, jis sako, kad išmoko permąstyti tam tikras išankstines nuostatas per „Alice Water“ ir „rsquos & ldquo“ Daržovių ir rdquo kulinarijos knygą ir „ldquogive ridiklius“. Saunus. Pridėjus mėtų, jie tampa žolėti ir dar vėsesni. & Rdquo

1 šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių

Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

2 šaukštai švelnaus alyvuogių aliejaus

& frac14 puodelio plonai supjaustytų (ant šališkumo) svogūnų

2 šaukštai smulkiai pjaustytų askaloninių česnakų

1 šaukštas smulkiai pjaustytų raudonųjų čili pipirų

1 puodelis julienned nuluptų daikonų ridikėlių

1 puodelis ketvirčio pusryčių ridikėlių

1 puodelis plonai supjaustytų raudonųjų ridikėlių

3 šaukštai suplėšytų šviežių mėtų lapelių

  1. Norėdami paruošti vinigretę: nedideliame dubenyje suplakite citrinos sultis ir druską bei pipirus pagal skonį, tada supilkite alyvuogių aliejų. Įmaišykite svogūnus, askaloninius česnakus ir čili pipirus.
  2. Sumaišykite visus ridikėlius į vidutinį dubenį. Švelniai pamaišydami įpilkite rukolos, endyvo ir mėtų. Supilkite tik tiek vinaigretės, kad apsemtų. Patiekite iš karto.

RADIŠKAS TZATZIKI

& frac34 puodelio smulkiai tarkuotų raudonųjų ridikėlių

& frac14 puodelio smulkiai tarkuoto raudonojo svogūno

3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos

2 šaukštai kapotų šviežių krapų

1 šaukštelio smulkiai tarkuotos citrinos žievelės

& frac14 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

  1. Ridikėlius ir svogūnus sudėkite į smulkių tinklelių sietelį ir pasverkite, uždėdami nedidelę lėkštę. Leiskite sėdėti virš dubens, kad nusausintumėte skystį 30 minučių.
  2. Nusausintą ridikėlių mišinį perkelkite į vidutinį dubenį ir įpilkite jogurto, česnako, krapų, citrinos žievelės, druskos ir pipirų. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 30 minučių ir 1 dieną prieš patiekdami.

Paspauskite čia užsiregistruoti & ldquoAbour the Fold, & rdquo The Inquirer ir Mirror & rsquos du kartus per savaitę siunčiamas informacinis biuletenis, kuriame pateikiamos naujienos ir dalis salos gyvenimo, kuruojama turinio, sukurto tik Nantucket & rsquos profesionaliai parengtų žurnalistų komandos.

Norėdami gauti naujausią informaciją apie naujausias „Nantucket & rsquos“ naujienas, valčių ir lėktuvų atšaukimus, įspėjimus apie orą, sporto ir pramogų naujienas, pasiūlymus ir reklamas salų įmonėse ir dar daugiau, prisiregistruokite gauti tekstinius įspėjimus „Inquirer“ ir „Mirror“. Paspauskite čia


68 būdai, kaip naudoti savo sode užaugintus ridikėlius

Ridikėliai yra vienos iš lengviausių daržovių, kurias galima auginti namų sode, ir tai yra vienas naudingiausių maisto produktų, kuriuos galite užsiauginti ir patys. Ridikėliai greitai auga, jie klesti mažose erdvėse, tokiose kaip kiemo sodai, o ridikai turi daug maistinių privalumų jūsų kūnui.

Tačiau jei šį sezoną auginate ridikėlius, galbūt ieškote naujų būdų, kaip patiekti šias puikias šaknines daržoves. Neieškokite daugiau nei šis novatoriškų būdų, kaip kiekvieną valgį patiekti ridikėlius, sąrašas. Apsiginklavę šiais receptais, galite pasodinti visą lauką - tokiu būdu tikrai pasieksite daug derlingą sodą, kuriame bus daug šių skanių daržovių.

Tegul žali ridikėliai sužiba vaizduotės salotose.

Švieži sodo ridikėliai tikrai skanūs tiesiog supjaustyti griežinėliais ir patiekiami namų salotose. Vis dėlto mes lažinamės, kad jūs taip suvalgėte. Klasikinės namų salotos nėra vienintelis būdas švęsti šių sodo brangakmenių traškumą ir pipirų skonį. Peržiūrėkite čia išvardytus receptus, kad rastumėte naujų būdų, kaip ridikėlius patiekti žalias salotose, kurios patiks jūsų šeimai.

Pradėkite viską nuo ridikėlių kaip užkandžio.

Tiesiog yra kažkas apie ridikėlius, kurie tinka užkandžių kursui. Na, iš tikrųjų yra keletas dalykų. Ridikėliai yra tokio dydžio, kad sukurtų mielus miniatiūrinius patiekalus. Jų fuschia išorė gražiai kontrastuoja su popieriaus baltos spalvos centru, todėl ridikai tiesiog gražūs lėkštėje. (Ir žinote, ką jie sako: pirmiausia valgome akimis.) Svarbiausia, kad šviežias sodo ridikėlių ryškus, gaivus skonis ir trapi tekstūra yra tobulas dalykas, kad išalktumėte kitą patiekalą. Pažvelkite į šiuos būdus, kaip pradėti patiekalą patiekiant užkandžius su jūsų sodo ridikėliais.

Supilkite ridikėlius su pieno produktais, kad gautumėte netikėtas danguje pagamintas rungtynes.

Traškus papildo kreminį, o pipirinis ridikėlių kąsnis puikiai tinka prie vėsių, aksominių sūrių ar grietinėlės. Žinoma, „ridikėliai ir sūris“ gali būti ne pirmas dalykas, kuris ateina į galvą svarstant mėgstamus kulinarinius derinius, tačiau žemiau esantys receptai yra tam pakeisti. Išbandykite vieną ir sužinokite, kaip gerai gali derėti šie ingredientai.

Įdėkite sodo ridikėlius į priekį ir centrą - leiskite jiems žvaigždėti pagrindinius mėsiškus, veganiškus ar vegetariškus patiekalus.

Labai dažnai ridikai nukrenta ant plokštelės krašto. Jie gali būti apibarstyti salotomis, sumalti kaip taco užpilas arba nuskusti ir susukti aplink dantų krapštuką kaip valgomasis garnyras. Mes sakome, kad atėjo laikas šioms gardžioms šakninėms daržovėms persikelti į lėkštės centrą, kur jos priklauso. Čia esantys receptai parodys, kaip paryškinti naminius ridikėlius su daugybe pagrindinių patiekalų idėjų.

Leiskite savo kūrybiškumui įsisavinti, kad įkvėptumėte visiškai netikėtų ridikėlių patiekalų.

Kad ir ką darytumėte, neleiskite, kad jūsų sodo turtas taptų nuobodus vien todėl, kad turite valgyti daug produktų. Labiausiai nenumatytos skonio poros gali paveikti jūsų skonio receptorius. Bet jūs neturite tiesiog priimti mūsų žodžio. Žemiau suapvalinti receptai visiškai unikaliais būdais atkreipia dėmesį į ridikėlius, kurie tikrai jus įkvėps virtuvėje.

Pasinaudokite naminiais ridikėlių žalumynais ir gaukite dar daugiau kulinarinio sprogimo.

Kai ridikėliai subręsta, nebereikia kapoti žalumynų, kurių kūrimui augalai skiria tiek daug laiko ir pastangų. Nors jie patiekiami rečiau, žalumynai yra panašūs į kitus žalumynus (pavyzdžiui, garstyčių, ropių, žalumynų ar šveicariškų mangoldų) ir gali būti paruošti panašiai. Norėdami gauti daugiau informacijos, peržiūrėkite šio skyriaus parinktis.

Kai pasirinksite auginti ridikėlius savo sode, užsiregistruosite skanių, naminių mažų skonių pliūpsnių sezonui. Tačiau yra tik tiek supjaustytų žalių ridikėlių ar žalių salotų, kurias žmogus gali suvartoti. Kai turėjote progą peržiūrėti šiame straipsnyje labiausiai jus dominančius receptus, žinome, kad radote naujų ridikėlių paruošimo būdų, kurie privers jūsų vakarienės svečius prašyti sekundžių.


Lašinių sviesto ridikai - receptai

Ridikai yra viena mėgstamiausių mūsų pavasario daržovių. Nuo traškios tekstūros salotose, iki saldaus skrudinto garnyro ar aštraus užkandžio po pamokų-ridikai yra nepaprastai universalūs ir skanūs visais jūsų patiekimo būdais.

Prekės ženklas „Bon Appetit“, garsėjantis tuo, kad mums visiems suteikia nuostabių skonių, pasidalino 35 ridikėlių receptų kolekcija, kuri privers visus galvoti apie raudoną šaknį, kupiną aštraus skonio.

Taigi, kai surinkome keletą ridikėlių iš savo biuro konteinerių sodo, nusprendėme išbandyti receptus. Nors visi jie buvo geri, aukščiausius įvertinimus pelnė baltųjų pupelių ir ridikėlių salotos, keptas kiaušinis ant skrudintos duonos su sūdytų žolelių sviestu su supjaustytais ridikėliais, ridikėliai bekonu ir ridikėliai.

Ridikėliai turi tiek daug dalykų, kuriuos reikia mylėti - jie sveiki, supakuoti su vitaminais E, A, C, B6 ir K. Be to, ši aštri daržovė turi daug antioksidantų, ląstelienos, cinko, kalcio ir geležies.

Ir galiausiai, jei neužtenka skonio, grožio ir naudos sveikatai - jie yra vienas iš lengviausiai auginamų dalykų.

Daugeliu atvejų jie yra pasirengę nuimti derlių praėjus 25 dienoms po pasodinimo. Puikiam konteinerių derliui nereikia saulės spindulių ir jis yra šiek tiek atlaidus keičiantis temperatūrai.

Pavasarinį ridikėlių sodą auginkite nuo nulio čia, receptų sąrašą galite rasti čia.

Jei nenorite slinkti pagal receptus, šis česnako ir imbiero skrudintų ridikėlių receptas yra toks geras ir nerealus.


Ridikai yra moksliškai klasifikuojami kaip Raphanus sativus ir yra Brassica (garstyčių) šeimos nariai kartu su rukola, brokoliais ir kopūstais. Ridikėlių ankštys, Indijoje žinomos kaip moongra arba mogri, iš esmės yra ridikėlių augalo sėklos. Jie yra bendras garstyčių šeimos augalų bruožas ir yra botaniškai žinomi kaip silikai, tai yra pailga sėklų ankštis. Rattakis arba „ankštinis ridikas“ nesukuria šaknies šaknies ir yra auginamas griežtai dėl jo ankščių, tačiau bet koks ridikas, paliktas varžtui ir sėklai, duos valgomą sėklų ankštį. Užuot nuėmęs ridikėlių šaknų derlių, augalas paliekamas žydėti ir išsivysto šimtai sėklų ankščių, o tai reiškia, kad ridikėliai yra pasirengę užleisti vietą kitam sezonui. Sėklų ankštis galima nuimti ir valgyti kartu su lapais ir žiedais.

Nors vis dar yra viena visur naudojama ridikėlių ankštis, marinavimas, jie taip pat puikiai tinka šviežiam valgymui kaip salotų ingredientas arba šiek tiek pakepinti. Ridikėliai ir ridikėlių ankštys skatina gomurio gaivumo pojūtį, kartu padidindami kartumo ir rūgštingumo suvokimą. Nemokamos poros yra obuoliai, anyžiai, morkos, salierai, cinamonas, kalendra, pankoliai, imbieras, bazilikai, melisos, laimai, mėtos ir petražolės. Ridikėlių ankštys subalansuoja riebalus ir vėsią šilumą, todėl jie idealiai dera su šonine, sviestu, sūriu, lašiša, čili ir vasabiu. Laikymui ridikėlių ankštys laikomos sausos ir įvyniojamos į plastiką, geriausia jas naudoti per savaitę.


Kepti ridikai Hashbrowns

Vienas iš dalykų, kurių man labai trūksta angliavandenių laikais, yra hašbrounos. Aš anksčiau juos gaminau su ropėmis, todėl supratau, kodėl gi nepabandžius ridikėlių? Kaip tik kitą dieną aš padariau ridikėlių kratinį ir supratau, kad aš ’d bandysiu tiksliai pamatyti, kokie universalūs buvo šie maži raudoni klaidukai! Jei trokštate bulvių, peržiūrėkite visą mano dirbtinių bulvių receptų skyrių.
Pradėkite nuo šviežių ridikėlių!Nuplaukite ridikėlius ir nupjaukite viršūnes ir apačią.Šiam receptui aš naudojau savo virtuvės kombaino lataką. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įjungti įrenginį ir įdėti šiuos dalykus! Šiai daliai naudojau grotelių ašmenis.Kaip matote, rezultatas yra puikiai susmulkinti ridikai.Tada aš pridėjau keletą askaloninių česnakų. Nuimkite išorinę odą, kaip parodyta, bet askaloninį česnaką laikykite sveiką.Tada aš naudoju virtuvės kombaino pjaustymo ašmenis, kad smulkiai supjaustyčiau askaloninius česnakus. Aš tiesiog numečiau juos tuo pačiu lataku. Akivaizdu, kad galite tiesiog naudoti peilį, bet aš jau buvau išjungęs virtuvės kombainą ir nešvarus.Tada sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir sumaišykite. Atkreipkite dėmesį, kad ne visi ingredientai rodomi, nes turėjau pakoreguoti receptą, kad blynai suliptų.Štai kaip turėtų atrodyti jūsų mišinys!Dabar įkaitinkite šiek tiek lašinių riebalų ir ištirpinkite sviestą ketaus keptuvėje!Pasigaminkite mažus “ blynelius ir#8221 iš ridikėlių hašvorių ir pakepinkite. Nedarykite jų per didelių, kitaip jų bus neįmanoma apversti.Štai ’s paruoštos keptos ridikėlių hašbrūnės su šlakeliu grietinės ant viršaus!


Nesvarbu, ar vartojate mažai angliavandenių, keto dieta arba kaip ropės, šį receptą verta išbandyti. Vienas iš didžiausių dalykų, kurių žmonės praleidžia pjaustydami angliavandenius, yra bulvės. Prisiminkime, kad bulvės naudojamos tiek daug būdų, kad gali būti sunku išsisukti.

Tikriausiai esate girdėję, kad vietoj krakmolo naudojamos cukinijos, žiediniai kopūstai ir kitos daržovės, tačiau negirdite daug - ropės. Kadangi tai yra šakniavaisiai, nesutariama, ar jie yra patvirtinti keto, ar ne. Tinginis keto, taip. Tradicinis, ne. Tačiau jei jie tinka jūsų makrokomandoms ir jums tai nerūpi, išbandykite šias keto bulvių padirbtas keptas ropes. 120 gramų ropės turi apie 4 grynuosius angliavandenius.

Gaminame mūsų česnako rančos svieste keptas ropes, dar žinomas kaip „Keto“ bulvių pakaitalas Skrudintos ropės

Visa receptų kortelė su ingredientais žemiau

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.

Maišymo dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą, rančos prieskonius, česnako miltelius ir svogūnų miltelius. Išmaišykite, kad gerai susimaišytų.

Supilkite sviesto mišinį į troškintuvo dugną ir tolygiai paskirstykite.

Ropes supjaustyta puse žemyn sudėkite į troškintuvą ant sviesto mišinio.

Į ropes pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Kepkite 30-40 minučių, kol ropės suminkštės ir paruduos.

Jei norite, nedelsdami patiekite su šviežiai pjaustytomis petražolėmis.

DAUGIAU DIDELIŲ RECEPTŲ

Spausdinama recepto kortelė


Šie mažai angliavandenių turintys Briuselio kopūstai su grietinėlės padažu ir lašinių receptu yra jūsų mėgstamiausias būdas mėgautis vakariene su Briuseliu. Šis kreminis padažas pagamintas iš mocarelos sūrio ir parmezano sūrio, kitų paprastų ingredientų, kurie puikiai tinka bet kokiam savaitgalio vakarienės patiekalui.
Gaukite receptą čia.

Jums reikia daugiau keto receptų!


„Fiddleheads“ iš rudojo šalavijo bekono sviesto lėkštę laižo skaniai.

Tik greitas pranešimas šiandien. Aš dirbu kitu kampu, bet man tai patinka. Aš niekada nelaikau savaime suprantamu dalyku, kokia esu laiminga, kad kiekvieną dieną aistringai praleidžiu tai, ką darau. Gyvenimas ir#8217 per trumpas, kad atsibustų bijodamas dienos. Paprastai iki šiol būsime ūkyje, tačiau dėl įtempto grafiko vėluojame. Sukryžiavę pirštus, mes būsime ten po kelių savaičių ir#8230

Buvau nustebęs, kai turguje radau šias mažas grožybes. Čia taip šalta, maniau, kad iki savaičių nesirinksime smuikininkų. Juokinga, kaip sekasi. Atsižvelgiant į orą, mes turime nelaimingą pavasarį ir vis tiek tęsia Motina gamta. Aš nesu tikras, kaip lengvai prieinamos smuikgalvės yra visame pasaulyje, tačiau čia, Naujajame Brunsvike, jos auga laukinės prie upelių ir upelių. Jei galite nusipirkti šviežių smuikelių, šis makaronų patiekalas yra skanus. Atvirai kalbant, kas nėra skanu su šalavijų sviestu ir šonine, ir sveiki!



Komentarai:

  1. Imran

    Kaip tik tai, ko tau reikia. Gera tema, dalyvausiu. Kartu galime rasti teisingą atsakymą.

  2. Meziramar

    Tiesą pasakius, iš pradžių nelabai supratau, bet antrą kartą perskaičiusi supratau – ačiū!

  3. Bendigeidfran

    Noriu pasakyti, kad tu klysti. Aš galiu tai įrodyti. Rašyk man į PM.

  4. Cole

    This question is not clear to me.



Parašykite pranešimą